рецепты

В детстве я жил с бабушкой. У неё было много старых книг, включая самую большую «Книгу о вкусной и здоровой пище». 1953 год. Бабушка работала сутки через трое в госпитале, поэтому я часто оставался один.

Похмелье для человека было и остается темой наиболее драматических переживаний, а его лечение предметом самого тщательного изучения. Иногда кажется рот набит обгоревшими бабочками, такое ощущение, словно всю ночь проходил на глазных яблоках…

Сегодня я решила побыть ванильно-коричной и тростниково-сахарной. Умиротворяет.

Когда остаешься дома совсем один, иногда возникает острое желание приготовить что-нибудь интересное и очень вкусное) Никто не мешает, приятная музыка где-то там из комнаты, уютная кухня и ты. Сам процесс приготовления порой приносит не меньшее удовольствие, чем дегустация конечного продукта.

полезное печенье
122ккал на 100г

2 яблока
1 морковь
6 ст. л. муки (у меня 2 овсяной и 4 кукурузной)
4 ст. л. отрубей
Курага (или др. сухофрукты)
2 ст. л. оливкового масла
Специи (корица, имбирь)
(по желанию можно добавить мед/сироп/сахар, но не стоит)