А. Грабовский

2 цитаты

Вы знаете, ше-таки боршть — это регата, это флотилия в одной тарелке: дымящиеся ледоколы картошки взрезают толстые плямы жира, капустные яхточки гоняются друг за другом, огибая помидорные буйки. Помешивание ложкой приводит к трагедиям и кораблекрушениям...

Пояснение к цитате: 
А. Грабовский. «Осколки».

К богатому еврею приходит бедный родственник занять немного денег к празднику. Богач сидит на веранде и кушает дымящийся, наваристый борщ.
— Здравствуй, Абрам.
— Таки здравствуй, Хаим. Слушай, а ты боршть любишь?
— О чем речь? Я дико извиняюсь, но вы, дражайший, не имеете всей картины об аппетите. Конечно!
— Не морочьте мне то место, где спина заканчивает свое благородное название! Стараться без гешефта — это разговор в пользу бедных. А вчерашний?
— Почему нет! Он такой настоянный, витамины... Это же не дордочки.
— Вы меня радуете, но момэнт! Тогда приходи завтра, за настояным.

Пояснение к цитате: 
А. Грабовский. «Осколки». [БОРШТЬ - национальное одесское блюдо. «Борщты» – блюда. Дордочки – плохая пища.]
Нет вашей любимой цитаты из "А. Грабовский"?