Цитаты про десерт

13 цитат

Я возьму тарт татен. Не сырой! А то вы мне пирожное принесли с сырым шоколадом! Весь какой-то мягкий, противный, короче фу-у!

Пояснение к цитате: 

Речь о шоколадном фондане, его особенностью является твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина.

Все важные дела, как суфле, нужно подавать вовремя.

Пояснение к цитате: 

Суфле - десерт или основное блюдо, сложность приготовления которого заключается в точном расчёте времени, требующегося на взбивание белков и выпечку блюда.