Я зависима
от разрушенных столетий,
от надвигающихся пространств и времен,
от расположения Луны и Солнца,
от сумерек, тишины и шума.
Меня берет в пленмузыка,
чье-то прикосновение,
чей-то взгляд,
чьи-то идеи, чьи-то мысли
которыми полон воздух.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.