Не всему суждено сбыться.
Я помню, как ходил в огород со своей мамой собирать томаты... Свежие, красные в августе. Приносил их на кухню. Ещё тёплые от солнца. Она нарезала их на свежий хлеб, добавляла оливковое масло, морскую соль и молотый перец и говорила: «Жак, нет ничего вкуснее». Она была права. Лучшая в мире еда — прямо с грядки. И почти без обработки. Настоящая.
— Этот сыр из непастеризованного молока. Он живой и очень полезный. Сыр у вас в Америке пастеризованный. Он мёртвый, он падает в ваш желудок, как комок жира.
— Поэтому французы могут есть столько масла и сыра и никогда не толстеть?
— Да. И мы пьём много красного вина. И, конечно, мы более романтичны.
Все важные дела, как суфле, нужно подавать вовремя.
Пояснение к цитате:
Суфле - десерт или основное блюдо, сложность приготовления которого заключается в точном расчёте времени, требующегося на взбивание белков и выпечку блюда.
Мне смена луны напоминает, что в жизни и в бизнесе всё циклично: иногда насыщенно, а иногда пусто.
Моцарт... Лучше и не придумать! Притворимся, что не знаем куда едем и кто мы такие.
Пояснение к цитате:
Жак, включив радио, говорит о начале своего путешествия с Энн в Париж.